2023.1.7【北浜】バターチキンカリー
本日のカリーがはじまります。
「バターチキンカリー」
バター、生クリームをふんだんに使い、コクと旨味の中に、トマトやヨーグルトのさっぱりとした酸味を感じます。
カシューナッツの歯ごたえやニラの香りをアクセントに、隠し味にはパクチーやホールスパイスを加えています。
じゃがいもも入っていて食べ応えもある、飽きのこないオクシモロンのバターチキンをお楽しみください。
2023.1.3【コマチ】1月の営業スケジュールのお知らせ
【営業について】
◆1月の営業時間は、11：00～17：00（ラストオーダー/16：30）になります。
◆年始は1/3（火）から営業いたします。
◆1/4（水）も営業いたします。
※1/3（火）～1/10（火）までは休まず営業いたします。
【ご予約について】
◆こちらを参照ください→ https://www.oxymoron.jp/reserve/
なお、今後の営業スケジュールは予告なく変更となる場合がございます。
また、変更した際はブログにて知らせいたします。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い致します。
2022.12.24【OXYMORON全店】レトルトチキンカリー販売のお知らせ
オクシモロンのレトルトカレー第2弾の「チキンカリー」。
オクシモロン全店、エンベロープオンラインショップでお買い求めいただけます。
お店と変わらない手間暇をかけて
キャラメリゼしたバナナに、紅茶で煮たプルーン、
じっくり炒めた玉ねぎに数種類のスパイス……
オクシモロンのチキンカリーはひとつの鍋で完成するカレーではなく、
それぞれに調理した材料を合わせて約5時間煮込んでつくるカレーです。
お店と同じ味を目指し、多くの工程と時間をかけてつくられています。
そのおかげで炒め玉ねぎや果実の凝縮した甘みに、
鶏のうまみやスパイスが混ざりあった、とても複雑味のある味わいに。
2022.12.23【二子玉川・コマチ】チョコレートの冷たいケーキ（※1/3追記あり）
二子玉川店の甘いものが替わりました。
コアントローで香りづけしたドライいちじくと杏を混ぜこんだリッチな食感の冷たいデザート。
シナモンがほんのり香るプルーンの紅茶煮、ホイップクリームと一緒にお召し上がりください。
※1/3（火）よりコマチ店でも提供をはじめました。