OXYMORON

2023.3.15【二子玉川】チキンカリー

二子玉川店の本日のカリーがはじまりました。

じっくりと炒めた玉ねぎと、ヨーグルトにつけ込んだ鶏肉を

たくさんの野菜、果物と一緒にスパイスで煮込んだ香り高い一皿です。

鎌倉・コマチ店の本日のカリーが替わります。

荒削りにしたスパイスや、

粒のスパイスなどが組み合わさった複雑かつスパイシーな鶏ひき肉のカリー。

青菜やパプリカを加えて彩り豊かな一皿に仕上げました。

酸味の効いた特製ソースをまわしかけて、さっぱりとした味に仕上げています。

鎌倉・コマチ店の季節の甘いものが替わります。

｢いちごのババロア｣

ふわっと苺の香りが広がる春の甘いもの。
桜色の甘酸っぱいババロアの上に少し酸味のあるクリームをトッピングしました。

※店内のみのご提供です。

本日のカリーがはじまります。

「鶏肉と春キャベツのタッカルビ風カリー」

やわらかな鶏肉と甘みのある玉ねぎや、キャベツ、パプリカをコチュジャンやごま油で調味した、韓国料理のダッカルビをヒントにしたカレーです。

甘辛い味付けとスパイスがよく合います。

とろーりととろけるチーズのトッピングもできますよ