2011.11.25 春菊と豆のポークカリー

本日のカリーは「春菊と豆のポークカリー」です。

スパイスをたくさん使用した深みのあるポークカリーに春菊が香りの彩りをそえます。

ひよこ豆の食感がアクセント。(中辛~)

11月23日(水)営業のお知らせ

オクシモロンは水曜日を定休日としていますが、11月23日(水)は祝日のため通常通り営業いたします。

尚、11月24日(木)を振替定休日といたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。

食器棚 お休みのお知らせ。

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誠に勝手ながら明日(19日)、明後日(20日)、イベント開催のため食器棚の営業は
お休みさせていただきます。

なお、オクシモロンは通常営業しております。

2011.11.14「豚肉と白菜のマイルドカリー」

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本日のカリーは「豚と白菜のマイルドカリー」です。

たくさんの玉ねぎと白菜によく合う豚肉を柔らかく煮込み、白菜の味を邪魔しないようにスパイスや味付けはシンプルに。

牛乳をたっぷり加えたマイルドでやさしい味わいのカレーです。

甘口からご用意しています。