２０１３．１．１５　本日のカリー

本日のカリーが替わりました！「鶏とごろごろ野菜カリー」です。

ココナッツミルクを使ったこっくりとしたルウに、鶏肉とさつまいも、カブなどの野菜がゴロゴロと入ったマイルドな味わいのカリー。

辛さは甘口よりお選びいただけます。

２０１３．１．13　主役は甘いもの。

～水曜日のOXYMORON～冬のお茶会．

２０１３年　１月３０日（水）　１２：００～１８：００（Ｌ．Ｏ．　１７：３０）

カリーだけではないOXYMORON！
「甘いものは食べたいけどカリーの後ではお腹がいっぱい」「定番も気になるけど、今月の甘いものについつい…」「OXYMORONの甘いものってどんなの？！」
そんな声にお応えしたくて、今回このような会を開催いたします。
当日は、チーズケーキ、レモンケーキ、プリンの定番はもちろん、作りたてのタルトやパイ、シュークリーム等々…もご用意する予定です。

・・・何だかいつもと違う、甘～い香り漂うオクシモロンになりそうです！

お気軽に、ゆるりと午後のひと時を愉しみにお越し下さい。

詳細は、またこちらのブログでお知らせいたします。

2013.1.8　 「七色米の販売を始めました」

オクシモロンでも使っているミドリ米の農家、「ひかり農園」から

七色米が届きました。

・赤米　・黒米　・紫紺米　・亀の尾　・ミドリ米　清水もち米　・雄町　の７種類のお米のブレンドで、ほんのり赤く染まった色鮮やかなご飯が炊き上がります。

ひかり農園は不耕起栽培の無農薬、天日干し栽培と、こだわりのお米作りをされている農家です。

詳しくはＨＰをご覧下さい　↓

http://www.hikarinouen135.net/

こちらの七色米も、ミドリ米と同じくお米１合に対し大さじ１の割合で混ぜ、普通に炊いてください。

”プチプチ”　”もちもち”　と噛み応えのある美味しいご飯が出来上がります。

お米一合に大さじ１で炊いたご飯です。　茶色の小袋に入って、（右）１５０ｇ　４７３円　と、　（左）３００ｇ　９４５円で販売しております。

愛情たっぶり、栄養価の高いお米です。是非ご家庭でお試しください。

2013.1.3「あけまして　おめでとうございます」

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくおねがいいたします！

本日、2013年の初営業日をむかえたオクシモロン。
第一発目の本日カリーをご紹介いたします。

「豆と春菊のポークカリー」です。

ちょっとお正月にヘビーなものを食べ過ぎてしまった…という胃袋にもやさしい

スパイスをたくさん使用した深みのあるポークカリーに春菊が香りの彩りをそえます。

ひよこ豆の食感がアクセントです。

お次は１月の甘いものをご紹介！

「バナナのクラフティー」

バニラビーンズをたっぷりと使って焼き上げたバナナの甘味とラム酒の香りがほんのりと広がる温かいデザートです。

たっぷりのホイップクリームをつけてお召し上がりください。