2023.5.25【二子玉川】アメリカンチェリーのクラフティ・グレープフルーツのクルフィ

二子玉川店の季節の甘いものがスタートしました。

『アメリカンチェリーのクラフティ』

旬のアメリカンチェリーとブルーベリーをたっぷりと使って焼き上げたクラフティ。もちっとした食感と卵の優しい甘みがフルーツの酸味を引き立てます。バニラアイスと一緒にお召し上がりください。

『グレープフルーツのクルフィ』

インドの定番、アイス風冷たいおやつ「クルフィ」をグレープフルーツとオレンジを使って、清涼感のあるデザートに仕上げました。ナッツの食感とほのかに香るカルダモン、ローズマリーがフルーツの爽やかさを引き立てます。

※2点とも店内のみのご提供です。

2023.4.27【北浜】マンゴーのクルフィ

季節のクルフィが替わります。

「マンゴーのクルフィ」

インドのアイス風の冷たいおやつ「クルフィ」

マンゴーの濃厚な甘みをレモンとカルダモンの爽やかな香りでアクセントをつけた、

食後にぴったりな冷たいデザートです。

2023.4.1【二子玉川】いちごのババロア・いちごのクルフィ

二子玉川店の季節の甘いものがスタートしました。

『いちごのババロア』

ふわっといちごの香りが広がる春の定番の甘いもの。
桜色の甘酸っぱいババロアの上に少し酸味のあるクリームをトッピングしました。

    

『いちごのクルフィ』

インドのアイス風の冷たいおやつ「クルフィ」
旬のいちごとカリッと食感のナッツを合わせて可愛らしいデザートに仕上げました。
ほんのり香るローズと爽やかなカルダモンがいちごの甘みをを引き立てます。

※2点とも店内のみのご提供です。

2023.1.19【北浜】いちごのクルフィ

季節のクルフィが替わります。
「いちごのクルフィ」

インドのアイス風の冷たいおやつ「クルフィ」
旬のいちごとカリッと食感のナッツを合わせて可愛らしいデザートに仕上げました。
ほんのり香るローズと爽やかなカルダモンがいちごの甘みをを引き立てます。
上に散らしたバラの花びらで見た目も楽しめる甘いものです。