OXYMORON : 季節の甘いもの

2017.5.26【二子玉川】「グレープフルーツのクルフィ」

少しずつ、夏の気配が近づいていますね。
新しい甘いものが始まります。

インドの定番、アイス風冷たいおやつ「クルフィ」を
グレープフルーツとオレンジを使って、
清涼感のあるデザートに仕上げました。
ナッツの食感とほのかに香るカルダモン、ローズマリーが
フルーツの爽やかさを引き立てます。
オクシモロン二子玉川のみのご提供です。

季節の甘いものが変わります。
オレンジのケーキです。

オレンジを絞った果汁をたっぷりとしみこませた、爽やかで香り高いパウンドケーキです。
ホイップクリームとオレンジコンフィを合わせてどうぞ。

OXYMORON komachi onari 両店でのご提供です。

季節の甘いものが変わりました。
細かく挽いたピスタチオとホワイトチョコレートを混ぜ込んだ、新緑色のパウンドケーキ。
甘酸っぱいクランベリーとカカオのカリッと食感がアクセント。
二子玉川店のみでお楽しみいただけます。
お持ち帰りも可能です。

【コマチ/オナリ/二子玉川】「いちごのババロア」
ふわっと苺の香りが広がる春の甘いケーキ。
桜色の甘酸っぱいババロアの上に、
少し酸味のあるクリームをトッピングしました。
OXYMORON 全店でお楽しみいただけます。
※二子玉川店は4月3日よりお召し上がりいただけます。

【オナリ】「ケシの実のケーキ」
けしの実をふんだんに練りこんだバターケーキに、
さくらんぼのお酒を効かせホワイトチョコのムースをサンドしました。
白いちじくも入った大人のケーキです。
OXYMORON オナリ店のみのご提供になります。