2015.10.7 【オナリ】「ビターチョコレートのパウンド」

OXYMORON Onariの今月の甘いものが替わりました。

ヴァローナ社のビターチョコレートをたっぷりと使い、

シングルモルトウィスキーのスモーキーな風味が香る、

しっとり濃厚な大人のケーキです。

OXYMORON Onariのみのご提供です。

2015.8.1 「桃のムース」

今月の甘いものが替わりました。

桃の果肉がたっぷり入った、桃のムースとゼリーの２層のケーキ。

夏にピッタリの、酸味の効いた爽やかなデザートです。

2015.7.2 「シソとオレンジのケーキ」

今月の甘いものが替わります。「シソとオレンジのケーキ」です。

さわやかなもっちりオレンジムースとシソの香りが広がるぷるぷるゼリーの2層仕立て。

初夏にぴったりのケーキです。

2015.6.1「ケシの実のケーキ」

今月の甘いものが替わりました。

けしの実をふんだんに練りこんだバターケーキに、

さくらんぼのお酒を効かせたホワイトチョコのムースをサンドしました。

白いちじくも入った大人のケーキです。