2024.8.3【コマチ】チャイとバナナのクルフィ

鎌倉・コマチの季節のあまいものが替わります。
「チャイとバナナのクルフィ」、暑い夏にぴったりの新作です。

インドの定番、アイス風の冷たいおやつ「クルフィ」。
オクシモロンで人気のチャイをベースに、
酸味のあるパイナップルやバナナ、ナッツを合わせて。
ミルキーながらもさっぱりとしたデザートに仕上げました。