2020.11.8【コマチ・二子玉川】ごぼうと豚のコロンブ風カリー

コマチ店の本日カリーが替わりました。

「ごぼうと豚のコロンブ風カリー」です。

南インドの料理、タマリンドとココナッツが特徴の「コロンブ」をアレンジしたカレーです。
ごぼう、カブ、ジャガイモ、そして現地では合わせることのない豚肉を加えました。
酸味がありながらも奥深くこっくりとした味わいです。

現在、コマチ店でご提供しています。

※11/29〜二子玉川店でもご提供始まりました。