2013.2.1 「チョコレートジンジャーケーキ」

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2月の甘いものは「チョコレートジンジャーケーキ」です。

しっとりとしたチョコレートケーキに時間をかけて煮た生姜ジャムを混ぜ込みました。ビターな甘さにピリッとした辛味のアクセント。お好みで温めてもお召し上がりいただけます。

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