2025.4.1【北浜】おうちビーフカリー

4月3日（木）より、本日のカリーが替わります。

「おうちビーフカリー」

小麦粉とバターでルウを作り、
玉ねぎをゆっくりしっかり炒めることから
始めるオクシモロンの欧風カレー。
たっぷりの野菜や果物が溶け込むルウには
セロリシードをアクセントに効かせました。
やわらかく煮込んだビーフはとろける甘さです。