2023.1.19【北浜】いちごのクルフィ

季節のクルフィが替わります。
「いちごのクルフィ」

インドのアイス風の冷たいおやつ「クルフィ」
旬のいちごとカリッと食感のナッツを合わせて可愛らしいデザートに仕上げました。
ほんのり香るローズと爽やかなカルダモンがいちごの甘みをを引き立てます。
上に散らしたバラの花びらで見た目も楽しめる甘いものです。

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